Question

的正宗做法，广东年糕（煎甜粿）怎样做才好吃的做法

Answer 1

食材明细：年糕200克，青椒1只，红椒1只，洋葱1/3个，熟白芝麻适量，亨氏番茄辣椒酱5汤匙，白糖2茶匙，盐适量，油适量。
辣炒年糕的做法步骤

1、主要材料。
2、年糕洗好就可； 青椒、红椒、洋葱分别切细条；
3、兑好酱汁备用： 亨氏番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水 ；
4、热油锅，炒香洋葱；
5、放入年糕，倒入调好的酱汁，再加8汤匙水煮开；

6待汤汁收干后加入青、红椒炒匀；

7、洒上白芝麻即可。（或盛盘上再洒上白芝麻）。

Answer 2

用料
鸡蛋 1只
甜粿 一片片
鸡蛋煎甜粿的做法
把甜粿切成一片片，再把鸡蛋打散，然后把甜粿放入鸡蛋液，再用油，小火慢慢煎