秋天可种哪些蔬菜 秋天可以种什么菜
秋天可以种以下这些蔬菜:
1、菠菜
菠菜比较耐寒,一般在春季就可播种,秋季适宜生长,菠菜生长食物理想温度在15~20℃之间,非常适合在秋季生长,但是需要注意的是,当温度超过25℃时便会造成菠菜生长发育不良。
2、莴苣
秋天的昼夜温差大,适合很多蔬菜的生长发育,那么秋天种什么菜最好,莴苣属寒性蔬菜,喜爱冷凉的气候,在15~20℃生长的最旺,是很适合在秋季种植的蔬菜,一般来说,白天温度控制在15~20℃,夜间控制在10~15℃,最易使莴苣获得高产。
3、白菜
白菜一般在秋季种植,且对温度的要求较为严格,最适宜的生长温度在10~22℃之间,温度高于25℃或是低于10℃,都会使菜品质量差、难吃,高于30℃或是低于5℃则会使白菜停止生长。
4、萝卜
萝卜喜爱昼夜温差较大的生长环境,且不同时期所需的温度也不太相同,比较适合秋季种植,萝卜发芽适宜在初秋20~25℃的环境生长,叶片适宜生长在15~20℃的深秋生长。
5、油菜
油菜在阳光充足,均温在16~20℃的环境更有利于油菜的生长发育,油菜在幼苗时期可耐3~5℃的低温,但低于零下5℃会使油菜发生冻害,发芽时期适宜在15~18℃之间的环境生存。
1、菠菜
菠菜主要就是秋天播种,8-12月份都可以播,播种后1个月差不多就可以吃了,想要在入冬前吃上现成的菠菜,现在赶紧播种吧~
2、小白菜
小白菜的品种有很多,大一点的白菜9-10月份播种最佳,小一些的四季都可以种,暖和一些的南方地区播种后20-30天就能吃了,北方需要30-50天。
3、韭菜
韭菜一般是割下叶子食用,割一茬长一茬,秋天可以买些韭菜根埋土里,半个月就长出新韭菜了。如果播种的话可能要1-2个月才能出苗,建议在春季播种,秋天直接种韭菜根。
4、萝卜
萝卜的品种也很多,大一些的萝卜在南方可以秋季播种,北方现在播种有点晚了,除非放室内有暖气防止冻伤。室内种萝卜可以选小一点的樱桃萝卜,播种后25-40天就能吃啦。
5、茼蒿
秋冬的火锅里,怎么能少了茼蒿呢。现在正是播种茼蒿的季节,播种前期不用浇太多水,出苗后再按时喷湿土面,及时拔除杂草,也可以撒些缓释肥,20-30天就能摘叶子吃了。
秋天可以种的菜有很多,比如白菜、萝卜等等;
萝卜(学名:Raphanus sativus L. )十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。
史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜,萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前,萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。
萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用。
二年或一年生草本,高20-100厘米;肉质直根,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色;茎有分枝,无毛,稍具粉霜。基生叶和下部茎生叶大头羽状半裂,长8-30厘米,宽3-5厘米,顶裂片卵形,侧裂片4-6对,长圆形,有钝齿,疏生粗毛,上部叶长圆形,有锯齿或近全缘。
总状花序顶生及腋生;花白色或粉红色,直径1.5-2厘米;花梗长5-15毫米;萼片长圆形,长5-7毫米;花瓣倒卵形,长1-1.5厘米,具紫纹,下部有长5毫米的爪。
长角果圆柱形,长3-6厘米,宽10-12毫米,在相当种子间处缢缩,并形成海绵质横隔;顶端喙长1-1.5厘米;果梗长1-1.5厘米。种子1-6个,卵形,微扁,长约3毫米,红棕色,有细网纹。花期4-5月,果期5-6月。
2017-12-06
秋天适合种什么菜
大白菜
白菜并不贵,一定要在家自己种吗?其实我们种菜吃的是健康,现在种上白菜,冬天吃是最好的了!
选好种子(家庭中一般选择矮壮、早熟的品种),一般在立秋之后的1~2天进行播种,选用大而深的花盆,土壤采用普通的田园土就可以。播种后为避免强光,可以用纸或者黑色塑料袋包裹,保持一定的适度,2~3天之后,将其揭开。
出现莲座,进入结求期,需要注意水肥,5~6天浇水一次,始终保持土壤湿润。
四季豆
四季豆也叫做芸豆,是餐桌上常见的蔬菜之一。在人们的印象中都是在春季进行播种四季豆,其实秋播也是可以的。
因为四季豆不耐霜冻,怕高温,所以夏末秋初是最佳的种植时间。家庭中适合种植在半封闭的阳台种,选择矮壮的品种,不需要设立支架,就可以开花结果的。
选择大一点的花盆,直接量种子播种在土壤中,每盆3~4粒,盖上土壤,一周之后出苗。若家中环境干燥,可以覆盖薄膜。当小苗长出第一片叶子时即可移栽。好好养花1~2个月小苗长大,开花结果,当豆荚长到10cm左右就可以采摘了!
菠菜
秋季最热门的还是秋菠菜,不用别人的暗送秋波,自己在家就可以种。8月中下旬就可以播种,一个月花芽分化,一个月长叶成熟,2个多月就可以迟到自己种的菠菜了!
菠菜一般采用撒播的方法,在播种之前,将种子浸泡在温水中24小时,取出晾干,放在20~25摄氏度的潮湿环境下催芽,播种后6~7天发芽。带小菠菜长出一片叶子的时候,施肥肥水。注意适当的除草,成熟后采摘食用即可。
香菜
香菜因为香味独特,成为反追上很常见的一种配菜,常常在做饭的时候找不到它,要是能在家中种上一盆,随时采摘,是不是方便多了!
香菜的最佳种植时间是8月中旬以后,将香菜种子撒播在装有输送土壤的花盆活泡沫箱子中,保证水分充足,1~2周即可出苗。香菜的生长期较短,一般30天左右,低温40~60天。香菜成熟的时候可以挑选壮苗拔出食用,或者我一次性征收,采收方式随便你!
秋季种菜注意事项
适当早播
秋季日照时间渐短,天气逐渐变冷,对蔬菜的生长不利。所以想要在家种菜的小伙伴们,要抓紧时间了,适当的早些播种,更有利于蔬菜的生长。但是也不能太早,播种过早,小苗生长期温度过高,很容易受到病虫害的干扰。
病虫防治
蔬菜的苗期很容易受到各种虫害,应注意防治。蔬菜在生长期间,很容易受到病毒病的危害,目前此种病害并没有很好的药剂防治。所以在育苗期,要做好通风,避免环境闷热,最主要的是防治蚜虫。
保证温度
阳台种植,若蔬菜成熟较晚,要注意温度的把控。若是露天阳台要注意早晚的霜冻,避免蔬菜受冻,当温度降低的时候尽量将花盆移到室内。另外,半封闭式的阳台要注意做好通风。