Question

哪种红酒比较好啊?

Answer 1

红酒也是一种酒，但红酒不同于其他酒类，是由葡萄自然发酵酿造出来的果酒，当然含量多的还是葡萄汁，占80%以上，，红酒中其他成分如酒石酸、果胶、矿物质、单宁酸等，对女人有很大的好处，红酒按糖量可分为干红、半干红、半甜、甜等类型，女人喝干红相对来说比较好。如果觉得干红口感不好，可以选择半干红，但是不管哪种红酒，女性都可以喝，都不会伤害身体。

步骤/方法：

1、
红酒中虽然含有糖分，但是红酒可以加强身体的新陈代谢，可以帮助减肥瘦身，这对女性来说，是非常重要的作用，干红中糖分相对最低，不用担心发胖。红酒中的单宁酸可以促进食欲，使人心情愉悦，所以喝红酒可以使人精神状态好。

2、
红酒中的营养物质如糖、氨基酸、维生素、矿物质等，都是人体必须的营养物质，可以不经消化直接被吸收，所以红酒的滋补作用非常显著。红酒还有消炎杀菌的作用，女性喝红酒可以预防某些妇科炎症。

3、
红酒中的抗氧化成分可以美容养颜，所以说，红酒是女人最好的美容品。但是红酒也是酒，含有一定量的酒精，如果喝的太多，也是会伤害身体的，会给肝脏带来一定的负担，饮酒适量，不可贪杯。

注意事项：

女人喝红酒好处比较多，但是专家建议，红酒的摄入量最好是每天控制在100毫升左右，少了效果不明显，多了对身体有负担，这是最合适的量，坚持饮用，才能起到保健效果。

Answer 2

享受从品红酒开始
　　红酒有益健康
　　很多人视饮红酒为享受的乐事外，还认为饮适量的红酒可对身体有正面的好处。血液凝块是心脏病发作和引发中风的主因之一，据了解，红酒含有大量的“多酚”，这是一种强力的抗氧化剂，可阻碍坏胆固醇的氧化；同时“多酚”可减缓血液凝结的速度，有助防止动脉硬化的功能，有效减低心脏病发作的机会，进而预防心脏病。许多研究报告更加指出，每天饮用3~5杯红酒，比完全没有饮用红酒习惯的人，其罹患心脏及循环系统疾病而死亡的几率低56%。由此可见，饮用适量红酒是有助身体健康的，但却不要酗酒，否则就会对肝脏造成损害
　　红酒的年份及产地
　　懂得分辨和欣赏高品质的红酒实在是一门高深的学问，无论是从选酒、储存、用酒时的温度与环境，甚至所用的酒杯，各种细节和要点都不容马虎，因为这些因素都影响着红酒的品质和味道，而我们也将会逐一探讨，为大家探究红酒的特质。在挑选红酒时，不少初学者都误以为出产年份是最重要的考虑因素。虽然一个“好年份”对于一支高品质的红酒来说是重要，但红酒品质好与坏，也需要视乎出产国家和地区。
　　一般来说，我们认识到最传统的红酒都是来自法国的，而大家所讨论的“好年份”，正正是针对著名盛产红酒的法国波尔多地区所出产的红酒。“好年份”的定义是指那些年份的天气十分适合葡萄的种植，这些日长夜短、温差少和雨水少的地方，出产的葡萄酿制的红酒品质比较优良，至于价格的高低，就要视乎出产的数量和产地了。普遍红酒的“好年份”就有1982年、1985年~1986年、1990年、1996年、2000年及2001年~2003年。
　　红酒的种类繁多，我们可根据出产国家来决定它们是“新世界”还是“旧世界”酒。“旧世界”酒就是指一些较传统和有较长制造红酒历史的国家，例如知名度高的法国和意大利。既是侍酒士(sommelier)，又是红酒店老板的红酒顾问EricKwok指，出产年份和温度对“旧世界”的红酒品质较为重要，因为这两个国家的天气变化较大，种植出来的葡萄品质会有参差，直接影响酿出来的红酒品质。相反，“新世界”的红酒多由澳大利亚、智利、西班牙、加洲、南非、罗马尼亚等地制造，她们的天气变化比较稳定，所以年份对“新世界”的红酒的影响比较低，但如果某个好年份制造出来的红酒，其品质当然较高
　　葡萄种类
　　Eric介绍，要酿出有丰富果香的红酒，选用的葡萄是很重要的。他指普遍用于酿制红酒的红葡萄有:CarbernetSauvignon、Merlot、PinotNoir、Syrah和Gamay。CarbernetSauvignon是全世界最受欢迎的黑色酿酒葡萄，原产自法国波尔多，既容易生长又适合不同天气。喝下这种葡萄酒你能会感受到阵阵黑色水果的香味。而以果香著名的Merlot同样产自波尔多，它的口感圆滑厚实，而酸度较低，所以较易入口。
　　PinotNoir和Gamay都是产自法国勃根第，Gamay所生产的葡萄酒颜色呈淡紫红色，口感清淡但含丰富新鲜果香，比较入口单纯，属于酒龄年轻时即喝的葡萄酒。PinotNoir在年轻时的酒香会以樱桃等红色水果香为主，但多年后酒香就会变得更丰富。Syrah原产自法国隆河谷地产区的北部，酒色深红甚至近黑，酒香浓郁而且丰富多变，以黑色果实的香味为主。
　　酒标
　　每一瓶红酒的樽身都贴有酒标，但写了什么资料，大家可能未必太清楚。无论是“新世界”还是“旧世界”的红酒酒标，都必定会在最上方写上出产红酒的酒厂或酒窖名称，而其酒标最不可少的当然还有出产年份。同时，“旧世界”红酒的酒标上，会仔细地标明葡萄的产地，甚至会列出葡萄的种植农地，Eric指出，酒标上的产地资料越详细，红酒的品质就越得到保证。“新世界”红酒的酒标很多时候都会记下所用葡萄的名称，这是在“旧世界”红酒酒标上较少见到的。
　　对于讲究红酒品质的朋友来说，以上的基本知识不可不知，因为每一个简单的因素都会影响影响到我们选择一支优质的红酒。

Answer 3

你可以看看尼雅的红酒，它的香气高雅华贵，口感圆润，酒体丰满，结构感强，木香雅致，余味绵长，是一个很不错的选择，擒人节的时候你也可以送给男朋友啊！他肯定会喜欢的，尼雅红酒采用的是纯天然的原料，喝这个红酒会非常健康的，你可以在情人节的时候和你的他一起分享啊~~

Answer 4

自己做的红葡萄酒最好喝。

Answer 5

红酒：因原料不一样，功能不一样！各有个的长处。问题是：看你怎么用！