喝酸奶也会长胖吗??

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鲍叶春植轶
2019-01-29 · TA获得超过3万个赞
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酸奶并非喝多少都不会胖
它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。
雍晴雪敏鹏
2020-02-01 · TA获得超过2.9万个赞
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喝酸奶的好处:
1是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收;
  2是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;
  3是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用;
  4是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;
  5是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。
  6是一般来说,无论是手术后,还是急性、慢性病愈后的病人,为了治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使肠道茵丛发生很大改变,甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死,造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。
  酸奶除了营养丰富外,还含有乳酸菌,所以具有保健作用。这些作用是:
  1.维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
  2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
  3.酸奶含有多种酶,促进消化吸收。
  4.通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。
  5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。
  6.提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。
怎么喝最好:
早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。对于健康的人来说,每天喝一两杯,也就是说,一天大约食用250-500克是比较合适的。最好饭后半小时到一个小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。
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睿爸生涯规划
2020-12-06 · 睿爸:专栏作者,家庭教育指导师,生涯规划师,两孩爸爸
睿爸生涯规划
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经常吃酸奶会长胖吗?#星知计划#

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协和营养科陈伟
2020-03-20 · 北京协和医院医学营养减重倡导者
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协和营养科陈伟
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