冰糖雪梨煮多长时间
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慢火30分钟。
主要喝汤的,就炖烂点。
喜欢吃里面梨肉的,20分钟时先看一下,炖到梨肉软而不烂就好了。
隔水炖比煮好,原汁原味才好吃。
而且同样的甜度,如果不放水,自然糖也会少放。糖吃多了不健康,大家都知道的。
主要喝汤的,就炖烂点。
喜欢吃里面梨肉的,20分钟时先看一下,炖到梨肉软而不烂就好了。
隔水炖比煮好,原汁原味才好吃。
而且同样的甜度,如果不放水,自然糖也会少放。糖吃多了不健康,大家都知道的。
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冰糖雪梨慢火煮一个小时就行了。用雪梨,冰糖一起慢火炖制而成,冰糖雪梨用慢火大概炖煮一个小时,冰糖融化就可以了。
往雪梨中加入适量的红枣和枸杞一同去进行蒸制,能让蒸出来的雪梨,有补血益气的作用。在蒸雪梨的时候,如果喜欢吃甜一点的话,那么可以多加入几颗的冰糖。蒸好以后的雪梨,不要将其放凉以后再进行食用,要趁热食用。
扩展资料:
冰糖雪梨的作用
1、冰糖雪梨能清热止咳,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
2、冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
3、冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
4、冰糖雪梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。
参考资料来源:百度百科-冰糖雪梨
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