Question

怎样煮栗子才能既好吃又好剥皮

Answer 1

1、首先我们往锅中放上适量的清水将其烧开，水开之后关火，接着把栗子放入开水中，盖上锅盖开始焖。

2、大概15分钟之后，我们将其取出来，然后立即放入冷水中过一下。过完冷水之后，我们需要用刀在每一个栗子的表面划上比较深的一刀。


3、往高压锅中加上适量的开水，然后把栗子放进去，开煮饭键开始煮，煮熟为止。如果没有高压锅的话，也可以用我们普通的锅来煮，煮的时间要长一些。

4、这样煮出来的板栗我们就可以开吃了，非常好剥皮。


【如何挑选板栗】

1、看颜色

品质好的板栗，表面的颜色是深褐色的，并且还带有一点红头，整体看上去是比较有光泽感的。

如果我们发现板栗的颜色偏黑，而且没什么光泽，甚至上面有黑点的话，则说明板栗的品质不行。


2、看形状

仔细观察板栗，一般能够发现板栗有2种形状。其中一种是一面比较圆、一面比较平，另一种是两面都比较平。如果喜欢口感甜一些的就选第一种，如果不喜欢甜栗子就选第二种。


3、摇晃一下

我们拿起一个栗子，然后晃动一下，听一听里面的声音。如果里面没有声音的话，就说明栗子的品质比较好，可以放心买。如果能听到晃动的声音，那里面的栗子很有可能已经坏掉了，不建议购买。

Answer 2

　　1栗子洗干净后，用刀在每个栗子中间划一刀，要划透栗子皮为好。
　　2.
栗子放入盆中加入没过栗子表面的水。
　　3.
加入两调味勺多少的盐。
　　4.
把栗子放在盐水中浸泡5——8小时左右。
　　5.
将栗子中的盐水倒出，用清水洗干净后装入高压锅中。
　　6.
用高压锅煮饭功能15分钟高压就可，如果没有压力锅，放入沸水中煮20分钟也可以。
　　7.
煮好的栗子很容易就可以剥开吃到肉了，而且很甜。

Answer 3

自己煮板栗怎么好剥皮，一秒一个，剥出的板栗肉个个完整，快学学

Answer 4

自己煮板栗怎么好剥皮，学会这个小窍门，比外面买的还好吃

Answer 5