用青椒和猪肉包饺子吃,怎样调制馅料才会更美味?

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少使漩啡1b
2021-01-22 · TA获得超过260个赞
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人的一生中会尝到各种样式的美食,但是尝尽千般滋味,仍旧让你眷恋的那就是家的味道了啊。我一直是非常喜欢吃肉肉,不管是红烧还是煎炸,我都是非常喜欢吃的。不过,家里面只有我一个喜欢吃肉肉,其余几位都是吃素比较多些。那么这时候,来上一份好吃的青椒猪肉饺子就是很棒的选择啦,有素菜也有肉,让人吃一口就不想停下筷子了。


我也不例外,自己也是特别爱吃美味可口的猪肉饺子,几天不吃就会觉得馋得发慌。还好,这次我们大厨仿佛是听到了我的心声,制作了超美味的青椒猪肉饺子。而且,我们大厨在做青椒猪肉饺子的时候,还专门搭配了美味咸香的桃园建民香菇夹馍酱,味道也是更好了。接下来,我们简单给大家说一说教你家常美味的青椒猪肉饺子,简单易做又营养好吃,孩子馋得不行。


美味的青椒猪肉饺子

食材:青椒、猪肉、饺子皮、桃园建民香菇夹馍酱、大葱、生姜、蒜瓣、胡椒粉、蚝油、香油、味精、盐

做法:1、我们先把猪肉冲洗干净,沥干水后,用刀切成猪肉末,放入干净的盆里面;备用;


2、接着,把青椒冲洗干净,用刀切开,去掉辣椒籽,再切成碎丁;备用;把大葱冲洗干净,去掉黄叶子等杂质,用刀切成葱花;

3、然后把姜冲洗干净,用刀切成姜丝;备用;把蒜瓣冲洗干净,用刀切成蒜末;备用;


4、热锅烧油,下入切好的葱末爆香,然后再把葱油倒入猪肉末里面,搅拌均匀;加入适量的青椒丁、姜末和蒜末,再次搅拌均匀;

5、再加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、胡椒粉、蚝油、香油、味精和盐,搅拌均匀,制作成青椒猪肉饺子馅料;


6、然后再拿个小勺子舀适量的青椒猪肉饺子馅料放入饺子皮里面,对边捏好,再把两边捏好,包成青椒猪肉饺子;然后再下入锅里面,煮熟后,捞出来,即可;


各位朋友们看到如此美味解馋的青椒猪肉饺子,有没有心动呢,是不是迫不及待地想要尝上一口啊。心动那就快行动一下吧,大家可以按照上面说的青椒猪肉饺子做法,自己尝试做一下。青椒猪肉饺子做法简单很好学,搭配上美味的桃园建民香菇夹馍酱,滋味也很好,相信大家也可以做出美味的青椒猪肉饺子。

筱妤y
2021-02-13
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猪肉四百五十克剁碎,加五小勺熟油,少许的姜末和葱末,适量盐,少许味素,少许胡椒粉,少许老抽,一小勺生抽,半小勺蚝油,大青椒取芯剁碎,放入肉馅中搅拌即可。
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亚亚不撩小哥哥
2021-02-13
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青椒猪肉饺子

食材:青椒、猪肉、饺子皮、桃园建民香菇夹馍酱、大葱、生姜、蒜瓣、胡椒粉、蚝油、香油、味精、盐

做法:1、我们先把猪肉冲洗干净,沥干水后,用刀切成猪肉末,放入干净的盆里面;备用;

2、接着,把青椒冲洗干净,用刀切开,去掉辣椒籽,再切成碎丁;备用;把大葱冲洗干净,去掉黄叶子等杂质,用刀切成葱花;

3、然后把姜冲洗干净,用刀切成姜丝;备用;把蒜瓣冲洗干净,用刀切成蒜末;备用;

4、热锅烧油,下入切好的葱末爆香,然后再把葱油倒入猪肉末里面,搅拌均匀;加入适量的青椒丁、姜末和蒜末,再次搅拌均匀;

5、再加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、胡椒粉、蚝油、香油、味精和盐,搅拌均匀,制作成青椒猪肉饺子馅料;

6、然后再拿个小勺子舀适量的青椒猪肉饺子馅料放入饺子皮里面,对边捏好,再把两边捏好,包成青椒猪肉饺子;然后再下入锅里面,煮熟后,捞出来,即可;
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19850707爱你
2021-02-13 · TA获得超过110个赞
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猪肉用绞肉机搅成肉馅(我家是手动转的那种,我转了两三分钟就弄好了,我自己绞得比外边绞的还细,像肉泥一样,做出来的饺子馅特别嫩),葱姜切成末,加入肉中,再加入适量生抽、花椒面、耗油、食用油、盐,一点点糖,搅拌均匀。
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furl600
2021-02-13 · TA获得超过271个赞
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用青椒和猪肉包饺子的时候,适当加入一些蚝油有提鲜的作用,或者加入蛋清液,也能使饺子馅的口感更嫩滑鲜美。
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