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应避免吃羊肉等发物,以及生葱、生蒜、辣椒等辛辣刺激性食物。碳酸类饮料可导致痛风反复发作,也应注意避免过多饮用。
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痛风忌食的食物有:豆类和蔬菜类:黄豆,香菇,扁豆,紫菜。肉食:禽类和家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰、内脏、脯、汁浓肉厚肉厚肉薄等。渔业:鱼,贝类,虾类,海参。这类食品含有较多的嘌呤,不宜食用。
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动物内脏,如心,肝,脾痛风忌口的食物主要是各种高嘌呤的食物,比如动物内脏,如心,肝,脾,肺,肾,脑等,以及各种海鲜,海产品,尤其是鱼,虾,蟹,贝类等海产品,以及鱼干,发酵食物,浓肉汤,火锅汤等等
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痛风患者忌口食物是动物内脏,海鲜,浓肉汤,酒精及含较多果糖,蔗糖的甜点饮料。
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痛风的患者日常生活中要注意限制酒精的摄入,特别是啤酒。同时注意减少动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉、贝类、凤尾鱼、沙丁鱼、金枪鱼等高嘌呤食物的摄入。
平时注意避免过度进食烟熏肉类,避免高盐、高脂肪饮食。食盐摄入每日不应超过6g,脂肪摄入每日不应超过30g。建议选择更为健康的油。如用植物油代替固体脂肪。
平时注意避免过度进食烟熏肉类,避免高盐、高脂肪饮食。食盐摄入每日不应超过6g,脂肪摄入每日不应超过30g。建议选择更为健康的油。如用植物油代替固体脂肪。
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