Question

孕晚期可以喝酒酿圆子汤吗

Answer 1

怀孕晚期可以吃酒酿圆子汤，而且也是很营养的食材，但是建议适量。下面来看看酒酿圆子汤的做法。

食材准备
酒酿360毫升

小圆子200克

藕粉40克

鸡蛋1枚

糖桂花适量

枸杞适量

冰糖适量

酒酿圆子的烹饪过程
1. 鸡蛋清打入碗中，藕粉用温开水冲调开。

2. 起锅倒入清水烧开，放入小圆子。

3. 大火烧开后用小火煮至小圆子浮出水面。

4. 然后加入360毫升酒酿和适量冰糖煮开，等小圆子再次浮起。

5. 再沿着锅边慢慢加入蛋清，用小火煮至蛋花浮出水面。

6. 最后用调开的藕粉勾芡，搅拌均匀，再加入适量糖桂花和枸杞，便可出锅，酒酿圆子大功告成！

醪糟具有开胃提神、活气养血、滋阴补肾的功效与作用。
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