Question

馒头吃了会发胖吗？

求答案，求为什么

Answer 1

现在很多人，无论男男女女都越来越注重自己的身材了，也开始注意起食物的热量来，很多人都担心自己一天摄入的热量太多而导致肥胖，通过计量热量值来判断呢！那么，馒头作为北方的主食，它吃多了会让人越来越胖吗？
馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头中含有一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外维生素、矿物质等多种人体所需营养。

　　馒头是淀粉类食物，很多人就想当然地认为吃馒头会发胖。但其实馒头的热量仅是米饭的70%，所含的脂肪和糖类含量都比米饭要低。因此，在正餐时候，以馒头取代米饭作为主食，并不会发胖。
　　另外，馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。因此，在馒头为主食，能令人精神饱满，并不易饥饿。
　　在晚上，人的的消化吸收功能是最差的，吃的过多淀粉类的，易囤积脂肪。尽管吃馒头比米饭更易瘦，但建议在晚上还是少吃过多淀粉的食物。如果每次吃很多，超出了身体基础代谢的热量，会导致多余的热量转化为脂肪。由于脂肪的囤积会导致人体出现肥胖的症状，所以在减肥期间要控制饮食，少吃主食可以多吃蔬菜和低糖水果。另外要进行体育锻炼，促进减肥，健身即可有效果。

Answer 2

吃馒头不会发胖的。因为馒头是由面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品。它的主要成分是淀粉，而热量含量比较低。其实使人发胖的并不是淀粉，而是摄取了过多的热量所致。

相对来说馒头比米饭热量低。它的热量只相当于米饭的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以说正常吃馒头是不会发胖的。

但是馒头因其经过发酵，肠胃不好的人吃多了容易引起肠胀气，所以说要适量食用。

Answer 3

会的，馒头是面粉做的，淀粉会被分解成糖和其他营养物质，吃太多馒头，会让体内的糖分积累过多，就会变成脂肪，人也就胖了。

Answer 4

任何食物都有一定的热量，对于维持身材保持健康都有影响，但是如果我们掌握好摄入的热量，形成热量缺口 就能保持苗条的身材，也就是说要调整饮食结构，平时注意锻炼，那么吃一两个馒头也不会发胖

Answer 5

吃馒头肯定发胖啊，馒头是精致碳水，吃了就是容易发胖，就好像1+1=2，你只要知道1+1就是等于2就行，不用考虑为什么是2，发胖的一般都是精致碳水，比如米饭，粥，面条 ，包子馒头煎饼等都是容易发胖的。