Question

5两的螃蟹多大参照物

Answer 1

一个巴掌那么大。

秋风起，螃蟹肥，蟹的鲜美被人称赞。蟹肉富含丰富蛋白质，脂肪含量却较低，因此是营养价值非常高的食物。

营养价值

1、螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。

2、蟹黄中的胆固醇含量较高。

3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。

4、螃蟹中含有丰富的维生素D。螃蟹含有丰富的维生素。

食用螃蟹的注意事项

首先，在购买螃蟹时，应当注意挑选比较新鲜的螃蟹，尽量杜绝购买已经不再鲜活，甚至已经死亡的螃蟹。螃蟹的不新鲜可以导致人体出现腹泻的状况，同时死亡的淡水蟹中可能含有一些有毒物质，会影响人体的健康。

在烹饪过程中也应当注意螃蟹的清洁以及确保螃蟹被煮熟，不洁以及不熟的螃蟹中可能含有寄生虫，从而危及人类健康。最后，患有相关疾病的患者，如脾胃失调以及胆固醇高的患者应尽量减少使用或者避免食用螃蟹，以免加重病情。