玉米属于什么植物
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玉米是一种一年生的草本植物。
玉米属于禾本科玉蜀黍属,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。玉米的用处很多,可直接煮熟食用、做菜、酿酒、做饲料等。玉米是我国重要的粮食作物和饲料作物,种植面积和总产量仅次于小麦和水稻。
玉米含有丰富的脂肪、维生素、微量元素、蛋白质以及纤维素等,与大豆、小麦相比,玉米的脂肪、蛋白质含量较低,碳水化合物含量较高,因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。
玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性,营养价值较高。作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业和养殖业的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、化工业等的不可或缺的原料之一。
春玉米怎么选种
品种是玉米产量和品质的根本,建议选择穗大粒多,高产、抗病能力强的品种。另外,玉米种子需要选择色泽饱满,籽粒均匀,没有破损的优质种子。
当然玉米选种还需要结合当地条件因地制宜的选择,例如当地的土壤贫瘠,灌溉不方便,则要选择抗旱能力高。风力比较大的地区要选择抗倒伏能力高的品种,风力小,则可选择抗倒伏能力低,适合密植的玉米品种。
购买正规玉米种子,谨防购买淘汰品种。正规的玉米种子外包装袋上必须标注审定编号,每个品种的包装袋上都有与之相对应的审定编号。
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