Question

荠菜怎么保鲜存放

Answer 1

养莱的各种保存方法：
1、挥洗：把买来的荠菜择去老叶和杂质，不要去根。择好的荠菜用清水漂洗去泥沙，用淡盐水浸泡20分钟左右，然后捞出用清水仔细冲洗干净，沥水备用。
2、比较简单的保存方法：首先把刚刚从地里挖来的荠莱放入袋子中，封口。把荠菜摘干净后，用清水洗干净，让芥莱保持上面一直有水分。把荠菜一直泡到水中，直到吃的时候在从水中捞出来，这种方法保存的时间不长。可以将荠菜摘干净后，直接放入冰箱冷藏中，随时吃随时拿。