Question

萝卜骨头汤的做法

Answer 1

萝卜骨头汤的做法如下：

主料：白萝卜1根、大骨1000克。

辅料：盐2克、姜2块。

1、大骨洗净泡去多余的血水。

2、把洗净的骨头放入炖锅，加入两块拍破的姜。注入适当的清水。

3、启动炖汤程序，炖1.5小时。

4、白萝卜去皮后洗净切小块。

5、等汤炖至发白的程度就加入白萝卜，大概一小时左右。

6、再继续炖至白萝卜熟即可。

7、起锅前加盐即可。