Question

适合过年做的菜

Answer 1

适合过年做的菜有电饭锅焗鸡，孔雀开屏鱼等。

电饭锅焗鸡过年吃鸡，寓意“大吉大利”，祝大家在新的一年万事顺意！电饭煲焗鸡，只需要一个电饭煲，不用一滴水，一滴油，做出来的鸡又香又好吃。仔鸡清理干净放入盆子里，加入姜片，葱结，调入生抽，老抽，蚝油，米酒。把调味料均匀地抹在鸡身上，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制6~12小时，中途拿出来翻个面，再给鸡身按摩几下。

孔雀开屏鱼，很多鱼都可以做，但是，鳜鱼、鲈鱼是最适合的，它们肉厚刺少，味道鲜美嫩滑。先把鲈鱼清理干净，头尾分开，从鱼背处下刀，切成1厘米左右宽的鱼片，中间脊背切断，鱼肚不能切断，切好的鱼放入料酒，胡椒粉抹匀腌制10分钟。取一个大鱼盘，盘底撒上姜葱丝，将腌好的鱼摆盘，鱼尾放在鱼身底部，开水下锅，中火蒸8分钟，关火焖5分钟。

过年的祝福语

新的一年里，千叮咛万嘱咐，千鼓舞万教诲，一颗心千万情，千付出万无悔，千桃李天下人，千户人把你夸。心中感谢永长存，春节来祝你快乐千万年。

春节的钟声缓缓敲响，送走了旧年的回味悠长，迎来了新年的热情绽放，借着一声又一声吉祥的钟响，为你送上最美的新年祝福，祝福你万事如意，前途无量！！

敲响的是钟声，走过的是岁月，留下的是故事，带走的是祝福！期望，盼望的是完美，送来的是祝愿，愿你：新年欢乐！平安幸福，步步高升！

千份心万份心，祝你春节更开心；千份情万份情，祝你春节好心情；千个朵万个朵，祝你春节更快乐！万事如意！