Question

怎样识别西瓜生熟

Answer 1

可以观色听声、看瓜柄、看头尾、比弹性、用手掂等。

1、观色听声

瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜，表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜，用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜，听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

2、看瓜柄

绿色的，是熟瓜，黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜，瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

3、看头尾

两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜，头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

4、比弹性

瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜，是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。

5、用手掂

有空飘感的，是熟瓜，有下沉感的，是生瓜。

Answer 2

以下是几种识别西瓜生熟的方法：1.敲击法：用手指敲击西瓜表面，如果发出清脆的响声，说明西瓜比较新鲜且熟透；如果声音低沉，说明西瓜不太新鲜或者还没完全成熟。2.观察条纹：观察西瓜表面的条纹，如果条纹清晰、颜色鲜艳，说明西瓜比较新鲜；如果条纹模糊、颜色发黄，说明西瓜不太新鲜。3.观察瓜蒂：观察西瓜瓜蒂的颜色和形状，如果瓜蒂呈现干燥、褐色或者黑色，说明西瓜比较成熟；如果瓜蒂比较绿，说明西瓜还没有完全成熟。4.按压法：用手指按压西瓜的表面，如果表面弹性较好、不太硬不太软，说明西瓜比较新鲜；如果表面太硬或太软，说明西瓜不太新鲜或者还没完全成熟。需要注意的是，以上方法仅供参考，最好结合多种方法来判断西瓜的成熟程度，以确保选购的西瓜口感和品质都比较好。