茄子怎么炒好吃？ 20
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茄子先蒸熟，然后从中间切开，放在平底锅中稍微煎一下，这样可以增发茄子的水气，蒜香酱放在茄子上面
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茄子下锅煎倒入酱汁翻炒
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美食教程
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不用油炸的茄子非常好吃
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茄子切块挤出水分 加入蒜末白糖耗油生抽 搅拌均匀 油热下茄子 翻炒均匀出锅装盘即可
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