Question

什么因素不利于钙的吸收？

Answer 1

1、吸烟 、喝酒、常喝碳酸饮料

造成人体酸性化，使人体中的钙流失；而碳酸饮料中还含有磷酸能造成体内钙磷比例失调，直接阻止钙的吸收。

2、维生素D不足

维生素D与钙的关系是密不可分的，维生素D能促进小肠细胞钙结合蛋白的合成，与钙离子高度结合，促进钙进入肠细胞，增加血钙。

3、常喝咖啡、浓茶

咖啡因能促使体内钙的流失和尿钙排出增多、茶水中的茶碱能阻止人体对钙的吸收

4、高盐摄食

使尿钙排出增多而大量流失

5、饮食搭配不良

大量草酸、植酸食物与含钙丰富食物混食，使钙形成不溶钙盐沉淀，导致钙的无法吸收。

参考资料来源：百度百科-钙

参考资料来源：百度百科-为什么总是钙吸收不良？这5个因素影响钙吸收

Answer 2

1、膳食中的草酸、植酸可与钙形成沉淀而降低钙吸收;

2、膳食纤维中的糖醛酸残基、脂肪酸尤其是饱和脂肪酸可与钙结合形成不溶性复合物，从而降低钙的吸收。

3、机体因素：包括生理需要量、机体维生素D、钙和磷的营养状况，胃酸分泌、胃肠黏膜接触面积和体力活动等;

4、膳食因素：钙摄入量是膳食中影响钙吸收率和吸收总量最重要的因素。钙吸收率与单次钙摄入量的对数呈负相关。当日均钙摄入总量低或单次钙摄入量降低时，主动吸收被激活，从而增高钙吸收率;

5、此外，乳糖、寡糖、适量的蛋白质和一些氨基酸可与钙相结合成可溶性络合物而有利于钙的吸收。

扩展资料

补钙方法：

1、适量运动

运动减少易使骨骼的钙质被移除，而导致骨量的丢失，引起骨质疏松。因此，中老年人要经常参加体育锻炼，如散步、游泳、打太极拳等，使骨骼的韧性增加，骨质增长，提高抗骨折的能力。

2、日光浴

人类皮肤中含有7-脱氢胆固醇，只有通过紫外线的照射后，才能转化为维生素D3。因此，中老年人多接受阳光照射，可促进维生素D3的合成，从而增加钙从小肠的吸收。

3、高钙饮食

含高钙的食物还有虾米皮、海带、紫菜、牡蛎、海藻、芝麻酱等，动物骨头汤含钙也很丰富，但需在烹调过程中加些醋，可促进钙的溶出，有利于钙的吸收。

参考资料来源：人民网-影响钙吸收的6大因素 科学补钙从饮食下手

Answer 3

1、吸烟、喝酒、常喝碳酸饮料
造成人体酸性化，使人体中的钙流失；而碳酸饮料中还含有磷酸能造成体内钙磷比例失调，直接阻止钙的吸收。
2、维生素D不足
维生素D与钙的关系是密不可分的，维生素D能促进小肠细胞钙结合蛋白的合成，与钙离子高度结合，促进钙进入肠细胞，增加血钙。
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3、常喝咖啡、浓茶
咖啡因能促使体内钙的流失和尿钙排出增多、茶水中的茶碱能阻止人体对钙的吸收
4、高盐摄食
使尿钙排出增多而大量流失
5、饮食搭配不良
大量草酸、植酸食物与含钙丰富食物混食，使钙形成不溶钙盐沉淀，导致钙的无法吸收。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E9%92%99/720818?fr=aladdin"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-钙
参考资料来源：/js.people.com.cn/n2/2019/0305/c360306-32706928.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-为什么总是钙吸收不良？这5个因素影响钙吸收

Answer 4

有些物质和身体中的钙结合，转变为难以吸收的化合物，会阻碍钙的吸收。例如：植酸、草酸、膳食纤维、脂肪等。所以，在补钙的同时，要注意这些不利于钙吸收的因素。

Answer 5

谷物中的植酸，某些蔬菜（菠菜，苋菜，竹笋 等）中的草酸，过多的膳食纤维，碱性磷酸盐，脂肪等，抗酸药、四环素、肝素也不利于钙的吸收，另外，蛋白质摄入过高，会增加肾小球率过滤，降低肾小管对钙的再吸收，使钙排出增加。