Question

为什么很多人不吃动物内脏？

Answer 1

这个问题，就好像你问为什么很多人不喜欢吃香菜一样？

首先，有文化和环境原因。在国外，歪果仁都是不吃动物内脏的，但是来中国吃过火锅后很多歪果仁也接受并爱上了动物内脏。
其次，个人原因。别人就是不喜欢吃，心里有芥蒂。

Answer 2

您好！
我也不爱吃动物内脏，我主要首先讨厌动物内脏的气味和外观，尤其是气味和初入口感的味道，都让我恶心。。。

Answer 3

动物内脏，高胆固醇并且重金属含量高，还有，心里面感觉排斥吧

Answer 4

最直观的呢，应该是觉得在气味上比较难以接受，

Answer 5

专业的不会说，但建议少吃。 本人父亲前段时间检查出肾结石，只好以后医生建议少吃动物内脏：如大肠，肝，肺，心，腰子。
不是专业的回答，是否采纳不重要，希望能给你带来见解。