食物放在冰箱里时间长了会怎么样?为什么?
27个回答
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温度越低,气体中的水分子含量就越少。
由于冰箱里温度比较低,空气比较干燥。所以放在冰箱里的食物时间长了会变干。
由于冰箱里温度比较低,空气比较干燥。所以放在冰箱里的食物时间长了会变干。
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会变干,因为温度低了,水蒸气饱和含量也下降了,这会阻止水分变成水蒸气的。
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放时间长,可能会是东西变味,东西不新鲜,而且也会是食物的营养大大降低
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如果放在冷藏箱里,时间长了肯定会变质。放在冷冻箱里,保质期会更长一些。
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楼上解释不对。虽然温度低了,但是水蒸气饱和含量也下降了,这会阻止水分变成水蒸气的。楼主如果要解释,也只是正常的蒸发现象而已。如果将两个同样的食物一个置于冰箱中,一个置于空气中,必然是空气中的先干。
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