Question

二月二炒豆子的最好吃的做法 二月二炒豆子怎么做好吃

Answer 1

食材明细

• 黄豆200g

• 白砂糖适量

• 淀粉适量

• 水适量

• 甜味口味

• 炒工艺

• 半小时耗时

• 普通难度

二月二炒豆子的做法步骤

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  1

  准备适量黄豆。

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  2

  把黄豆洗一下，捞出来晾干。

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  3

  干锅（不用放油）炒豆，小火不停的翻炒。

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  4

  炒到黄豆发黄黄，皮裂开盛出备用。

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  5

  在炒锅内倒入清水和适量白糖，中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的大泡泡。

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  6

  转小火，倒入刚才炒好的黄豆拌匀。

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  7

  取适量淀粉均匀的撒在裹满糖浆的黄豆上。

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  8

  小火翻炒片刻，关火，再翻拌均匀即可。

Answer 2

炒豆子

Answer 3

二月二炒豆子，最忌豆子用水泡，学会这个技巧，酥脆好吃，特别香