瘦人如何长胖和增肌？
45分钟之内咱们管它叫做开窗期，这段时间是身体最需要，营养最虚弱，免疫力也比较低的时候，那需要补充什么呢，大家记住，有几种东西是必须要补充的。
其中之一叫碳水化合物，也叫糖，碳水化合物的话，你必须得吃吸收快的，比如饮料里的糖就吸收快，超市卖的葡萄，同样吸收也很快，还有像香蕉，里边的糖吸收也快，训练后可以选择这些水果饮料都可以。
还有第二个要补充的是蛋白质，蛋白质也要补充吸收快的，酱牛肉里有蛋白质，鸡腿儿里也有蛋白质，但是这时候却并不适合吃这些食物，那么哪些蛋白质吸收非常快呢，建议大家可以选择乳清蛋白粉。
第三个要补充的是抗氧化剂，练后一定要补充抗氧化剂，那么什么食物中有抗氧化剂的作用呢，简单来说，常见的抗氧化剂有维生素a，维生素c维生素e。
增肌训练之后，你需要补充的三种营养素是，碳水化合物也叫糖，蛋白质，和抗氧化剂
总结：
1.补充能快速吸收的碳水，如葡萄糖，香蕉。
2.补充能快速吸收的蛋白粉，如乳清蛋白。
3.补充抗氧化剂，如维生素a维生素c维生素e。
1、多吃板栗
板栗的成分中含有大量的淀粉，其热量非常的高，除了淀粉之外，栗子中还含有蛋白质、脂肪和维生素B族等成分。还有就是100克栗子中含有的维生素C是24毫克，这比起同样量的西红柿来说要多得多。在每次饭后都吃些栗子可以加强身体吸收的热量。
2、巧克力
巧克力无疑是高热量食品的代表，20克巧克力一般含有110大卡的热量。它虽然体积有点小，热量却是很大。
通常瘦人在买零食时，你可以多买些巧克力，因为巧克力不仅提供身体所需的热量，而且还将多余的热量与体脂结合起来增加体重。巧克力还具有舒缓情绪的作用，有助于增加体重，促进睡眠和保护心脏。
3、喝一些全脂酸奶
酸奶是非常健康的，但是100克全脂酸奶含有76千卡的热量，定期饮用全脂酸奶可以增加体重。
4、晚餐多吃一些碳水化合物
晚餐增加碳水化合物摄入量，多吃富含蛋白质的食物。一天三餐，尽可能增加主食，以确保你所吃的食物含有卡路里。蛋白质是肌肉细胞的主要成分，在确保肌肉生长方面起着重要作用。最好的食物蛋白质来源是动物的肉质（猪、牛、兔、禽、水产品等）。
想增胖的朋友还可以适当的增加一些零食，例如，煮熟的花生、瓜子、腰果、杏仁、果脯等都是还有比较高胆固醇的小吃。但要注意饭前不要吃，也不要在饭前吃甜食，以免影响晚餐的食欲。
5、鱿鱼
鱿鱼的胆固醇含量非常的高，每100克的鱿鱼中就含有615毫克的胆固醇，所以吃鱿鱼有助身体增肥。另外鱿鱼还含有钙、磷、铁等多种元素，有助身体骨骼的发育和造血，鱿鱼是一种健康的增肥食品。
参考资料来源：人民网-瘦人多吃什么可以快速胖起来？
参考资料来源：人民网-瘦子们吃什么食物可以增肥？
瘦的人一般都是天生“外坯型”身材，基础代谢率比较高，新陈代谢快。有的是消化系统有疾病，可以先去医院检查一下肠胃是否有问题，看是否消化系统疾病引起的瘦，有的话先治疗好。如果没有问题，可以通过健身让自己变强壮，这是最科学有效的增肌增肥方法。因为缺乏运动的人，大脑会判断你不需要长肉，所以会把吃进去的食物代谢掉，维持稳定的体态。
想要健康的增肌需要系统的方法，需要从饮食、健身、睡眠三方面着手去加强。这三方面都很重要，缺一不可！其原理和方法如下
饮食上：
应该是多吃富含碳水化合物的和富含蛋白质的优质食物，并且是每天多餐，吃够5、6餐，大概一公斤体重每天要吃6g碳水化合物和1.8g蛋白质，比如你120斤，那每天就要吃够360g碳水化合物和108g蛋白质。这数据参考自“卓叔增重”分享的瘦子增重经验，因为瘦子一般消化消化吸收能力比较差，所以每一餐不要吃撑了，多餐来补充营养。
富含碳水化合物的食物有：米饭、面条、馒头、土豆、红薯等；
富含蛋白质的食物有：鸡蛋白、鸡胸肉、牛肉、虾等。
健身上：
如果有条件可以办张卡去健身房练，没有的话就买副哑铃自己在家里练也行。
1、先练大肌肉群，瘦子想快速看到变壮的效果，优先练大肌肉群，大肌肉群包含胸、背、腿，也是增加体重最主要的方法；
2、方法是用大重量、高组数（4~6组），6~10RM，复合动作，自由重量为主，如深蹲、硬拉、引体向上、卧推等多关节动作。组间休息60~90秒，随着重量慢慢提升，肌肉也会跟着慢慢长大；
3、计划，每周3、4天的训练，可以参考以下训练计划，根据自己情况再调整：
周一：胸部+手臂三头；
周二：腿部+肩部；
周五：背部+手臂二头；
周日：腿部+腹部
睡眠上：
肌肉的修复和生长都是在晚上睡觉的时候进行的，而且生长激素也是在睡眠的时候分泌的，所以想增肌增重不能熬夜，至少保证每天8小时。充足的休息也能帮助消化系统更好的运作，提高吸收率。
以前我特别怕过夏天，同样是1.75左右身材的衣服，我穿着就大，买1.70米还小，真是难为死我了，就差定做了。现在不同了，一件1.75的T恤我终于可以穿出形了，以后别人休想再叫我豆芽菜了。
说了这么多，真的是很兴奋，仅仅7个月就找回了过去10多年的自信！以前在网上找方法，看到人家几个月就增10多斤，我也就开始了。我是边学边练，文章帖子看了不少，又结合自己的理解，也总结不少心得吧，看起来都是些土方法，但我感觉对瘦人增肌还挺有效果的，今天上来给大家分享一下，仅仅是一点心得和自己平时怎么做的，高手就飘过吧，免得笑话。
一、首先当然是说训练了，我的一次健身最多2个部位。一次健身时间有限，练了那么多部位，分摊每个肌肉上的训练强度就太少了，根本起不到刺激肌肉的作用，没刺激就没增长。我看到一些人一次练遍了全身的肌肉，肌肉没等刺激到就结束了，跟没练一个样，第二天根本找不到酸痛的感觉，如果拉长每次的健身时间，则无疑有训练过度的危险，这个就更严重了。所以要集中优势兵力啊，一次练1-2个部位就可以了。推荐这个健身计划给大家，很不错，每次一块大肌肉带一个小肌肉，练完保证在接下来的1-2天有酸痛感，就说明练好了。
二、动作要标准，为什么动作标准才有效果呢？说白了就是肌肉需要刺激，动作不标准，本来是练一块肌肉的负荷，结合被3块肌肉给分担了，结果是哪块肌肉也没练好。我每次健身都不断的调整我的动作，前后用了2个月的时间才把动作弄好，只有在动作标准的前提下，你才能谈什么8-12RM，谈什么刺激肌肉。
三、当然是吃了，不吃或吃的少肯定是不行的，肌肉纤维被你破坏了，你不修补那不是等着瘦吗！对于吃来说，我是无所禁忌的，想吃什么吃什么，什么对胃口吃什么，健身这几个月家里的食物被我吃光了，看的见的，平时正餐的，什么麦当劳肯德基。关于健身补剂，瘦人增肌增重首选悍金斯增肌粉，针对增肌增重的。不用去算什么蛋白质、维生素、矿物质什么的，我只知道我吃的食物里，这些东西肯定什么都不缺，吃就是了，重要的是多吃。
上面说了这么多，都是我自己的一些方法，总体来说就是有计划的训练、标准的动作、猛吃。当然你可以不同意，也许是我自信爆棚了。不过我还是很有信心的，因为我也是自认为长不胖的人，现在有了阶段性的胜利了，也发了张我的瘦子健身前后对比，按照上面的持之以恒的练，不胖你来找我！！哈。
要想练出肌肉有个最大误区就是照着一些健身达人的日常锻炼计划一成不变的坚持锻炼，如果你按照这样的计划坚持增肌的效果并不理想。切勿原封不动的模仿其锻炼！
在锻炼是需要的力量越大意味着对肌肉的锻炼越多增肌就越有效果。但也掌握锻炼过程中的安全性，多样性减少增肌健身锻炼中损伤关节和内脏。这样的健身就得不偿失了。
增肌锻炼的技巧对于没有健身基础的增肌者刚开始的时候每周做3次全身训练，注重训练强度，坚持4-6周后身体使用后再增加每周锻炼次数。最高次数为练6休一，至少要让身体休息一天。要想增肌食物比训练更重要。很多健身小白都是吃得不够，从而影响了增肌效果，在是的过程中也和减脂饮食原则一样低脂肪高蛋白多蒸煮。
对于没有时间去健身房的健身者可以在家多样化哑铃锻炼，哑铃划船，哑铃推卧，哑铃弯举
腹肌轮，腰腹力量锻炼
引体向上也是不能少的。。。
健身增肌必减肥还考验你的毅力。
