Question

什么是汽化热

Answer 1

在一定的压力下，每公斤饱和温度的水变成饱和蒸汽所需的热量称为汽化潜热，单位是kJ/kg。汽化潜热随着压力升高而降低。当压力升高时，水的饱和温度升高，水分子的动能则相应增加，使水分子具有脱离相邻水分子间引力的能量，从而随着压力的升高，汽化潜热相应减少。

Answer 2

汽化热是一个物质的物理性质。 其定义为：在标准大气压(101.325 kPa)下，使一摩尔物质在一定温度下蒸发所需要的热量，对于一种物质其为温度的函数。常用单位为千焦/摩尔（或称千焦耳/摩尔)，千焦/千克亦有使用。其他仍在使用的单位包括 Btu/lb（英制单位，Btu为British Thermal Unit，lb为磅）。
因为汽化是液化（凝结）的相反过程，同一物质的凝结点和沸点相同，故凝结热与液化热的名称也同时被使用，定义为：在标准大气压下，使一摩尔物质在其凝结点凝结所放出的热量。