Question

红菇有什么营养价值

Answer 1

1. 红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等。
2. 含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。
3. 红菇所含的蛋白质,有25%左右是溶於水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的，只有25%左右不能被人体吸收。
4. 同时它含有多糖类抗癌物质，有利於血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。
5. 还可预防消化不良，儿童佝偻，能提高正常糖代谢和机体免疫之功能，有利於产妇哺乳汁减少、贫血等，是有特殊食疗价值的天然食品。

Answer 2

Answer 3

红菇中含有多种人体必须的氨基酸和矿物质，人们食用以后可以滋阴，补肾也能润肺活血，还能健脑，平时食用可以提高身体免疫力，排毒润肤，也能强身健体，还能年益寿，另外红菇中蛋白质和多糖和含量也很高，平时人们食用能补血益气，滋补身体。

Answer 4

“菇中之王“大山里的”红参“，生长环境特殊，营养价值极高