Question

奶粉中的乳铁蛋白含量多少才是适量

Answer 1

乳母里乳铁蛋白含量占蛋白质总量的20%，也就是说，母乳里的蛋白质，有20%都是乳铁蛋白，奶粉里本身是没有的，除非额外添加，那个就要看添加的量了。
因为乳铁蛋白在乳清蛋白中含量只有0.3%-1%，而乳清蛋白在牛奶里含量只有0.7%，所以一般奶粉里面几乎不含乳铁蛋白。现在很多妈妈都是买专门的乳铁蛋白回来添加到奶粉里面，我自己吃的就是纽之爱乳铁蛋白，这款乳铁蛋白含量标注的很清楚，那种没有标注含量的乳铁蛋白粉我是不相信的。