吃米饭和馒头哪个对减肥好?
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您好:吃米饭和馒头哪个对减肥好?00克米饭含有117千卡的热量,100克馒头含有233千卡热量。
首先,米饭的热量要低于馒头,100克米饭含有117千卡的热量,100克馒头含有233千卡热量.
其次,米饭也比馒头容易消化。 米饭和馒头的原材料是大米和小麦,这两种植物都含有植酸。植酸能和锌等微量元素结合,成为络合物之后经肠道排出体外。大米在烹调过程中并没有破坏植酸,所以吃大米有利于锌的吸收。但是馒头由于在制作过程中要发酵,所以会损失掉一部分植酸。
建议:最好米饭和馒头搭配着吃
虽然米饭比馒头热量低,但是它缺少馒头的某些营养,如果只吃米饭不吃馒头,会导致某些营养物质摄取不足。米饭和馒头搭配着吃会更科学。由于现在我们多吃精面精米,纤维摄取太少,可以在米饭和馒头里面掺入粗粮,这样减肥效果就更好。
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都不能减肥,你可以选择血糖生成指数低的食物减肥。 推荐血糖生成指数低的食物 1、谷类:极少加工的粗粮,如煮过的整粒小麦、大麦及黑麦、强化蛋白质的面条、荞麦等; 2、干豆类及其制品:基本上豆类的GI值都较低,如绿豆、绿豆挂面、蚕豆、豌豆、扁豆、红小豆等; 3、乳类及制品:几乎所有的乳类都是低GI食物,如牛奶、奶粉、酸乳酪等;(尽可能选择无糖的) 4、薯类:特别是生的薯类或经过冷处理的薯类制品,如马铃薯粉条、藕粉、魔芋和芋头等; 5、水果类:含果酸比较多的水果GI值较低,如苹果、桃子、杏干、李子、樱桃、猕猴桃、葡萄等; 6、即食食品:全麦型或高纤维产品,如含50%~80%大麦面包、黑麦粒面包、混合谷物面包、达能阳光饼干、荞麦方便面、全麦维等;(减肥期间尽量不选用) 7、混合膳食:混合膳食依赖食物的种类和比例,如馒头夹芹菜炒鸡蛋,烙饼加鸡蛋炒木耳,饺子、包子、混沌,米饭加鱼,猪肉炖粉条等; 8、其他:果糖、乳糖。花生主要是因为蛋白质和脂肪含量较多。 少吃主食,多吃清淡少油的食物,配合运动才能达到减肥的效果!
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米饭100g133大卡,馒头100克200多大卡。馒头热量更高。另外不要脱离剂量谈疗效。
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米饭100克的热量是116卡 单位热量适中 馒头100克的热量是221卡 单位热量较高 我说的馒头是一般面粉做的,但是富强粉做的馒头100克是208卡,用标准粉做的馒头100克是233卡 所以比较而言还是米饭比较适合,但是一定要控制进食量.
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大米的热量是343千卡/每100克 小麦的热量是350千卡/每100克 米饭是大米做的,面条和馒头是小麦做的. 那么,米饭的热量就最低. 面粉类的食物,做的越精细,热量就越高,那么,馒头排第2.面条的热量最高. 所以米饭利于减肥!
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