南瓜炖土豆的做法步骤图,南瓜炖土豆怎么做好吃

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炎仌王
高能答主

2018-07-18 · 把复杂的事情简单说给你听
知道顶级答主
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用料  

南瓜    中等半个    

土豆    中等一个    

猪瘦肉    适量    

油,姜,盐,糖,生抽酱油,五香粉    适量    

南瓜炖土豆的做法  

  • 南瓜和土豆去皮切块

  • 瘦肉和姜切丝或切片

  • 热锅凉油下肉丝加姜丝炒至变色

  • 下南瓜和土豆翻炒一会

  • 放入适量糖,盐,五香粉,少量酱油继续翻炒片刻后加入没过南瓜土豆的清水,盖盖子大火煮沸后转中火炖15分钟左右

  • 待南瓜土豆烂了后,用大火将汤汁收至浓稠但不要烧干哦,有汤汁非常好吃,好了,准备好一碗米饭慢慢享受吧

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