土豆有哪几种吃法?
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干煸土豆条的做法步骤
准备食材:土豆、葱花、花椒、干辣椒、蒜末、孜然粉等。
1、将准备好的土豆切成土豆条,留以备用。
2、再将土豆条放在容器中,再加入适当量的盐巴在其中。
3、起锅烧油,将准备好的土豆放在油锅中,进行煎炸,之后盛出来。
4、另起锅烧油,将准备好的干辣椒、蒜末放在锅中,进行翻炒。
5、再将准备好的葱花、花椒放在锅中,进行爆香。
6、将之前煎炸过的土豆条放在锅中,进行一同的翻炒。
7、将准备好的孜然粉放在锅中,进行最后的调味,好吃的干煸土豆条就做好了。
土豆的营养价值:
1、健脾利湿:
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆所含少量龙葵素,能减少胃液分泌,缓解痉挛,对胃痛有一定的冶疗作用;
2. 宽肠通便:
土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;
3. 降糖降脂、美容养颜:
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用;
准备食材:土豆、葱花、花椒、干辣椒、蒜末、孜然粉等。
1、将准备好的土豆切成土豆条,留以备用。
2、再将土豆条放在容器中,再加入适当量的盐巴在其中。
3、起锅烧油,将准备好的土豆放在油锅中,进行煎炸,之后盛出来。
4、另起锅烧油,将准备好的干辣椒、蒜末放在锅中,进行翻炒。
5、再将准备好的葱花、花椒放在锅中,进行爆香。
6、将之前煎炸过的土豆条放在锅中,进行一同的翻炒。
7、将准备好的孜然粉放在锅中,进行最后的调味,好吃的干煸土豆条就做好了。
土豆的营养价值:
1、健脾利湿:
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆所含少量龙葵素,能减少胃液分泌,缓解痉挛,对胃痛有一定的冶疗作用;
2. 宽肠通便:
土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;
3. 降糖降脂、美容养颜:
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用;
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N种吃法,土豆泥,土豆条,土豆汤,土豆块,土豆丝。土豆汤。。。。。。。
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一个土豆,剪刀✂一剪,美味出锅!
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夏季必学的1种土豆吃法
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土豆新吃法,好吃美味
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