Question

胡萝卜炒猪舌怎么做好吃

Answer 1

• 主料

• 猪舌

  100g

• 胡萝卜

  1根

• 蒜苗

  50g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 葱姜

  适量

• 步骤

• 1.准备好材料

• 2.胡萝卜对半开，切小片，蒜苗切小段

• 3.锅里放油，烧热，下猪舌

• 4.两分钟后加入葱姜炒香

• 5.倒入胡萝卜

• 6.胡萝卜炒软后放入蒜苗白

• 7.加入适量盐炒两分钟

• 8.倒入蒜苗，半分钟，炒匀即可

• 小贴士

• 卤过的猪舌已经够盐，放盐时不要太多
  蒜苗喜欢吃熟的可以炒久一点

Answer 2

1、萝卜连皮洗净，斜向切成中块；莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡；　　　2、猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂；　　　　3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味便可。

Answer 3

1、萝卜连皮洗净，斜向切成中块；莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡；　　　2、猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂；　　　　3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味便可。