Question

葡萄酒酿好后，可以再加糖吗？糖加了以后酒还可以存放多久

Answer 1

葡萄酒酿好之后不可以再加糖，
可以在倒在杯中开始喝的时候再加入糖。
如果自酿葡萄酒发酵结束时还往里面加入糖，这里葡萄酒里面就有很多糖分了，糖分是很好的营养剂，在葡萄酒保存过程中，就很容易被杂菌污染变质。
自酿葡萄酒发酵结束后，当里面所有的糖分都转换成了酒精，此时葡萄酒液中的残留糖分已经很少了，在这种情况下，有利于葡萄酒的储存
由于自酿葡萄酒中的单宁、酸度、酒精、风味物质含量和卫生状态都和专业酿酒厂无法相比，所以自酿葡萄酒储存的时间长了风味会变差。
自酿葡萄酒如果在常温下储存，最长不要超过1年，最好在1年内喝掉，以免杂菌繁殖，对身体造成不必要的伤害。
自酿葡萄酒如果在专业的葡萄酒酒柜或酒窖中储存，最长不要超过3年，最好在1-2年内喝掉。因为其卫生标准和抗氧化能力都比较弱，长时间存储极容易产生变质或老化。

Answer 2

葡萄酒酿好后可以加糖，但是会影响口味，容易变质，尽快食用。

Answer 3

应该可以吧？ 葡萄可以加冰糖可以保存几个月

Answer 4

应该可以。我想，最多两三年