如何制作鸡排，
20个回答
展开全部
：将买回来的大胸肉解冻洗净，修剪下边角（形状），从中间片一刀，厚薄均匀，下刀的时候注意两头不要片开，以免浸味的时候破损

从中间片，一定不要断开
3.浸味腌制：
按配方准确称量原辅料，搅拌辅料液，然后把大胸肉和料液装到保鲜袋封口滚揉5分钟左右，每个大胸肉中心加耐高温芝士20g，上浆上裹粉，摆在盘子里，放到冰箱冷藏静置30分钟

从中间片，一定不要断开
3.浸味腌制：
按配方准确称量原辅料，搅拌辅料液，然后把大胸肉和料液装到保鲜袋封口滚揉5分钟左右，每个大胸肉中心加耐高温芝士20g，上浆上裹粉，摆在盘子里，放到冰箱冷藏静置30分钟
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
鸡大胸肉。整片切薄感觉可以了。裹上鸡蛋液。沾上面包糠。放油锅里炸。出锅撒上盐和胡椒粉。完成了。简单嘛？只能说没有那么复杂
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
鸡胸肉需要先腌好
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
比肯德基还好吃的炸鸡排，吃着放心简单易学
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
