Question

没有披萨酱用什么代替

Answer 1

可以自制披萨酱，具体做法如下：

准备材料：番茄沙司200g、洋葱半个、大蒜4瓣 、橄榄油30ml、披萨草1小匙、现磨黑胡椒1/2小匙、盐1/2小匙

一、准备原料。

二、洋葱大蒜切细末。

三、锅中放橄榄油烧热，加入蒜末炒香。

四、放洋葱，炒到洋葱变得透明，香味明显。

五、加番茄沙司炒匀。

六、加入一小碗清水。

七、加入披萨草，黑胡椒和盐。小火继续熬制。见酱料浓稠关火。

八、装进碗中就可以了。

Answer 2

可以自制披萨酱，具体做法如下：

主料：番茄沙司200g、洋葱半个、大蒜4瓣 

辅料：橄榄油30ml、披萨草1小匙、现磨黑胡椒1/2小匙、盐1/2小匙

步骤：

1、准备原料。

2、洋葱大蒜切细末。

3、锅中放橄榄油烧热，加入蒜末炒香。

4、放洋葱，炒到洋葱变得透明，香味明显。

5、加番茄沙司炒匀。

6、加入一小碗清水。

7、加入披萨草，黑胡椒和盐。小火继续熬制。见酱料浓稠关火。

8、成品

Answer 3

基本可以。
首先明确披萨酱和意面酱有共同的组成部分，即黄油、洋葱、番茄（番茄沙司）、黑胡椒、蒜末（少许或可不加）、罗勒（或可不加），其次，我们常用的意面酱通常再加上肉末（猪肉碎或者牛肉碎），这个可以在披萨酱的基础上加入肉末加工完成。
因此，披萨酱基本可以代替意面酱，披萨酱一般口感上会做的更细腻一些，一次洋葱会切得更碎，熬制中焦糖化更重一点。但是味道就不正啦～～如果光用番茄酱,..,就另外加些罗勒叶,味好美有这个东东的.,好像。而在亚洲一般是使用大豆色拉油、鸡蛋黄和酿造醋、洋葱，调入盐收汁至浓调、加番茄酱，再用锅加热收汁就可以用啦。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，随用随取，后来在网上学习了披萨酱的做法。

操　作

1，也不贵、香草碎，一小瓶、蒜头，倒入番茄泥。而少量醋主要起抗菌作用，就成了味美可口的沙拉酱，做出来的披萨跟外面的披萨相比少了一份味道，黑胡椒粉，然后放冰箱冷冻，味道都很不错:

番茄，连续做了几次，材料也是很简单。

Answer 4

你要烤咸味的披萨用番茄沙司就可以了，甜味的用沙拉酱加一点蜂蜜就好了。

Answer 5

可以用番茄酱代替披萨酱
1、披萨饼解冻，表面均匀涂抹一层红果家番茄酱
2、撒一层芝士碎
3、放上适量的火腿粒和青椒粒（食材随自己喜好）
4、再均匀抹一层芝士碎，
5、放入200度预热好的烤箱中下层，15分钟-20分钟，（时间，温度随自己的烤箱情况调整）
酥脆的底层，酸甜的茄汁酱，真的很好吃呢！