焦糖海盐爆浆蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

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微湖情2018
2018-06-20
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用料

海盐 适量

淡奶油 200克

糖粉 50克

鸡蛋 3个

焦糖酱 80ml

低筋面粉 50g

奶油奶酪 60g

食用油 20g

牛奶 20g

焦糖海盐芝士蛋糕的做法

烤箱预热150度

全蛋,砂糖打发至蓬松发白,加入油和牛奶继续搅拌,筛入低筋面粉翻拌均匀装入纸杯

入烤箱烤30分钟

100毫升淡奶油与奶油奶酪一起搅拌机打碎成浆,待用

另外100毫升奶油与焦糖酱打发后,与奶酪浆混合搅拌继续打发,加入一小撮盐搅拌即可,装入裱花袋

杯子蛋糕晾凉后挤上奶酪糊。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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