Question

小吃培训找顶正，黄金脆皮玉米怎么做

Answer 1

黄金脆皮玉米的做法：

玉米还可以炸着吃，孩子非常喜欢，很不错哦！

步骤：

先将玉米去皮，切除根部，放入热水锅中

煮熟捞出放凉备用

在玉米上面刷一层鸡蛋液

再裹一层淀粉，再刷一层鸡蛋液

最后裹一层面包糠

起锅烧油，油温五成热，下入锅中

炸至外表金黄酥脆捞出控油

最后挤上一些番茄酱与沙拉酱就制作完成啦！

黄金脆皮玉米

材料：玉米一根，鸡蛋，适量油，面包糠，玉米淀粉，沙拉酱

做法如下：

1、准备一根玉米，超市都有卖，鸡蛋打在一个容器里，用玉米裹满全身。

2、用裹好蛋液的玉米，裹上一层玉米淀粉，压实了，不然会掉。

3、再用裹好玉米淀粉的玉米重新裹一层蛋液。

4、用裹好蛋液的玉米再裹一层面包糠；有点绕口大家不要介意。

5、然后锅里热油，油到7成热就下锅，炸2~3分钟即可，期间记得翻面。