Question

西红柿鸡蛋汤上面的“蛋花”是怎么做出来的？

Answer 1

就是在做鸡蛋汤的时候，将鸡蛋打碎，放入锅中搅拌就好了。

Answer 2

那是因为在放入鸡蛋之前会把鸡蛋先给打开，所以说会形成蛋花。

Answer 3

我觉得就是用那个鸡蛋打到上面所以就形成了鸡蛋花

Answer 4

就是在做的时候一直用筷子搅拌就会出现这种情况的。

Answer 5

主要还是要把他们再放到锅里的时候分开放，这样的话就是蛋花了。