Question

鸡胸肉怎么做好吃？

Answer 1

此方法需要一勺豆瓣酱。
鸡胸洗净切片，锅里喷少量油，下豆瓣酱简单翻炒一下，仿佛姜片和蒜瓣和鸡肉，继续翻炒，然后加水，大火炖。快要收干的时候加调料调味。

Answer 2

最嫩的黑胡椒鸡胸肉

鸡胸肉1块，划上花刀，加入1勺蒜末、1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、少许黑胡椒碎、一丢丢盐和糖混合抓捏均匀冷藏腌制2小时以上
记住这里要冷藏腌制2小时以上！
不粘锅刷一点点油，放入腌制好的鸡胸肉大火煎至两面微微发黄
倒入腌鸡胸肉的汤汁转小火盖上盖子焖熟即可心
小贴士：煎鸡胸肉一定要大火，这样才能锁住内部水分达到鲜嫩多汁，这是昨天去的日料店，店里的煎牛排的小哥哥告诉我的小秘诀哦！

Answer 3

鸡胸肉下锅焯水煮熟，撕成丝放蒜末小米辣海鲜酱油辣椒油抓匀

Answer 4

鸡胸肉有很丰富的铁元素用水淀粉腌制一下会使肉质细嫩

Answer 5

我个人认为鸡胸肉香煎一下最好吃了，又简单还减脂增肌，特别适合减肥的人吃。很简单，就是把鸡胸肉切小块，然后拿油煎一下就可以了。