Question

蛋白粉能边锻炼边吃吗？

好多产品宣传都说蛋白粉要健身前后半小时吃，边锻炼边喝会怎么样吗？

Answer 1

蛋白质是保证机体健康重要的营养素，它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的，它不仅影响机体组织如肌肉的生长，还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。一般脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重0.8－1.0克，从事大强度的运动员及健美爱好者的需要量则为他们的2－3倍；因为高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白质的及时补充能减少肌肉组织的破坏，促进蛋白的合成，甚至超量恢复，从而使肌肉得到增长，力量得到提高。传统做法通过吃肉补充蛋白质往往会摄入过多的脂肪，引起体脂增加，甚至影响心血管的健康。所以一般用汤臣的会多一些。

Answer 2

蛋白粉可以在运动之后喝，这样相对来说吸收会更好一些。但是蛋白粉不适合在高温下，因为在高温下它会失去活性，所以需要用温水冲服，水温太热的话，会影响吸收。而且蛋白粉不能和含有酸性的饮料一起服用，否则容易结块。

Answer 3

应根据具体情况而定。如果锻炼前后没吃饭，可以考虑吃一些，因为蛋白质是很容易吸收的，而且是快速补充能量的食品，如果是饭后去锻炼，就不用边锻炼边吃蛋白粉了。

Answer 4

乳清蛋白质粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。

乳清蛋白不但容易消化，而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率，是蛋白质中的精品。含有人体所需的所有必需氨基酸，其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致，极其容易被人体所吸收。

Answer 5

我觉得你还是咨询一下健身教练在决定什么时候吃为好。