Question

乡下土鸡怎么做才最有营养？

Answer 1

    

Answer 2

土鸡剁成小块，辣椒，姜，蒜混合剁成细末，国内热油后，下鸡块爆去水分，放一边，锅内另倒油，油五成热时下背好的料，然后加鸡块煸炒一会，放入适量老抽，糖，料酒后，翻炒均匀，加入适量水，中火加锅盖焖10分钟，收干汤汁可以出锅，味道鲜美，营养丰富好吃。

Answer 3

山药土鸡汤的用料
土鸡 只
山药土鸡汤的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
买了一只土鸡，不到2斤，98块，剖开肚子里有三只蛋黄
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
红枣洗净去核，带核枣烧汤易上火
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把鸡在水龙头底下先洗一道，冷水入锅入鸡入姜片入一点酒，烧开后再洗一道。 入清水正式开烧，煮30分钟
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
铁棍山药去皮洗净切片，不要切太薄， 30分钟到了以后倒入红枣，之所以没有刚开始煮汤的时候就加红枣，是因为我不喜欢吃的时候汤里全是红枣碎末
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
继续煮，待吃的时候再入山药，铁棍山药比较爽脆，放在汤里一起长时间煮就不脆了而且容易一搅就散掉 土鸡汤没什么油，我喜欢吃油厚厚的汤。

Answer 4

乡下土鸡最有营养的是泡汤吃，营养都在汤中，又香又有食俗，吃了还想吃。

Answer 5

真正的乡下土鸡，因为肉质坚实，不需要过多的烹饪，简单的煲汤，最能吃出其的本味，也不损失营养。连味精都不需要放，用盐调味即可。