Question

包子一般蒸几分钟？





Answer 1

包子通常是作为早餐最简洁的代餐食物，但是很多人或许会有这样的疑惑就是自己做的包子做出来的味道并没有外面卖的美味，其实很多人并不知道要想做出一顿美味的包子除了要在做法以及食材上把关，最重要的还是蒸包子的时间上把关，接下来就给大家科普一下美味包子的做法以及蒸包子的时间吧！

一、美味包子的做法：

就拿肉馅的包子作为事例：首先要准备好做包子的食材：皮：中筋面粉、酵母、水、糖、盐少（视自己的情况而放），馅：绞肉（最好利用绞肉机绞碎）、酱油、大葱、一根白胡椒粉（适量）、姜末（适量）；备好这些食材时候就可以进行下一步了；

其次，将馅的材料放进冰箱冷藏10分钟，目的是为了让其保持新鲜，紧接着将皮的材料进行搅混成一个大圆团，静止半个小时分钟待其发酵；但面团松弛即可将陷从冰箱取出，揉成一个小团子放入肉馅，将其制作成自己心仪的形状，这里有个细节就是包住陷的部分相对要厚一点，以防在蒸的时候里面的陷跑出来，影响口感；最后，将最好的包子静止半个小时待其彻底发酵即可开蒸；

二：蒸包子的时间

通常我们吃的包子都是利用蒸的方式，但是很多人却不知道蒸包子需要多久，蒸的不够时间又害怕包子不熟吃了拉肚子，蒸的太久又将包子的口感蒸没了，导致包子没有内个味；其实蒸包子也是一门技术，在时间上最好就是控制在30分钟之间，有一个需要注意的点就是关了火之后不要急着把锅盖打开，静止10分钟再打开盖子；只要控制好这几个细节自己也能够做出美味、口感极佳的包子！

Answer 2

蒸包子要多长时间，怎么蒸包子

Answer 3