人体六大营养物质是什么?各有什么作用?

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那鲲元天菱
2020-01-26 · TA获得超过4060个赞
知道大有可为答主
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人体每天需要七大营养素,而且每一种的摄入与排泄要保持动态的平衡。
一、蛋白质,构成人体细胞,各种组织的再生与修复;合成各种激素和酶(体内几乎全部生理活动均有蛋白质参与);决定决定胶体渗透压、营养物质与人体排泄废物的交换;在脂类和糖类供能枯竭的时候也可参与供能。
二、脂类,主要是供能、构成细胞、生成激素。最主要是磷脂,是所有的思维、计算、分析、判断、决断、指挥的核心。平常所说的大脑,就是磷脂。(当然还有蛋白质参与结构,但是工作都是磷脂干的)。
三,糖类。最主要的是供能,其次还有控制各个器官的边界、免疫、润滑、解毒、合成DNA\RNA前体核酸等许多。
四、无机盐;
五、维生素;各有个的不同作用,都是启动和催化人体生理活动的,缺什么都不行。
六、膳食纤维,既不消化也不吸收,功能也很多,如通便助消化、防止挤压病、防癌、消毒、防治“三高症”和胆结石、美容减肥等等。
七、水,最主要是参与和决定人体所有生理活动,如营养与废物的运输、调节电解质和体温、润滑等等,人不吃饭可以活二十几天,不喝水只能活几天!
江涵余音
2020-12-23 · 超过16用户采纳过TA的回答
知道答主
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人体七大营养素有哪些,对人体都起什么作用

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