云南进口冻南美白虾包装检出新冠,这些虾应该怎么处理?
目前云南卫健委对这批虾的处理结果已经出来了:对生产这批虾的三家企业目前生产的所有冻南美白虾进行了下架、停售、封存等处理,并对所有相关接触人员开始进行隔离观察,所有涉及场所也已经执行了封闭消杀。
虾上面的新冠病毒到底是怎么来的呢?据新闻报道称,大连与厦门的海关部门同日在从厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾中检测出了新冠病毒,其中三份新冠病毒存在于商品的外包装上,另外两份则是从靠近集装箱内壁的商品上检测到的。而这几份冻南美白虾的内包装和虾体本身均未携带新冠病毒。
从这段话里可以看出,虾体本身其实并没有携带病毒,包括它的内包装上也没有,但是外包装和集装箱上有病毒,这就可以判定病毒是存在于集装箱的内部环境中的。从好的方面来看,虾体本身是没有污染的,但从不好的方面来看,我们不知道病毒到底是怎么到达集装箱内部的,而这很有可能是商品的运输和装卸环境出了问题。那么问题就大了,我们怎么知道他们还装卸和运输过什么产品?这个检查范围可就变得太大了。而且冻南美白虾是通过冷链输送的,大家应该经常看到的一些科幻作品的桥段里会有这种:主角身患绝症,于是出钱把自己冰冻起来,以期到未来科技发达到足以解决他身上的绝症后再重返人间接受治疗,醒来之后又是健康的人了。低温是实验室中使生命体停滞的常见策略。而通过这次的冻南美白虾事件来看,新冠病毒可以在冷链的低温环境中生存,即使在低温环境中它们停止了感染活动,但被放出来后又能感染人了。
这件事对于所有人来说都挺麻烦的,冷链以后都要进行消杀,这增加了运输成本,对于所有外来输入产品也要严格把控了。