Question

细菌生长繁殖的条件

Answer 1

1、营养物质

细菌所需的营养物应按一定的方式配比提供。充足的营养是细菌进行新陈代谢的物质基础，包括水分、无机盐类、蛋白胨和糖等。对营养要求较高的细菌还需某些生长因子。

2、合适的pH

环境的pH值对细菌的增殖有很大影响，因营养的吸收、分解及能量的产生，都需要酶参与反应，而酶活性必须在一定pH值和温度下才能发挥作用。大多数细菌合适的pH为7.2～7.6。少数细菌对pH的需要明显不同，如霍乱弧菌pH8.4～9.2，结核分枝杆菌pH6.5～6.8，乳酸杆菌pH5.5。

3、适宜的温度

细菌的生长温度分为最适温度与容许温度两种，细菌按最适温度的范围分为嗜冷菌、嗜温菌与嗜热菌，其最适温度依次为0～20℃、30～37℃和50～60℃。病原菌属于嗜温菌。最适温度为37℃。不同细菌生长的容许温度范围也不一样。

4、必要的气体

细菌所需要的气体主要是氧气，有的细菌还需要二氧化碳。根据对氧的需要程度，可将细菌分为：

1）需氧菌：必须在有氧（空气）的情况下才能生长。

2）微需氧菌：在5％左右的低氧压环境中才能生长。

3）厌氧菌：必须在无氧的环境中才能生长。

4）兼性厌氧菌：在有氧和无氧环境中均能生长。

扩展资料：

细菌对低温的耐受性较强，大多数细菌在液态空气（-190℃）或液态氧（-252℃）下可保存多年。高温对细菌有明显的杀伤作用，大多数无芽胞菌在100℃煮沸时立即死亡，而有芽胞的细菌对高热有抗力，如炭疽芽胞可耐受煮沸5-15分钟，湿热灭菌比干热效果强，因为湿热灭菌渗透性大。

大多数细菌的繁殖体在干燥空气中很快死亡，有些菌如结核杆菌对干燥耐力强，在干痰中保存数月后仍有传染性，干燥不能作为有效的灭菌手段，只能用于保存食物，但细菌在湿度<15%、真菌在湿度<5%时，均不利其生长，因此干燥的食物可保藏相当一段时间而不坏。

Answer 2

一定范围的温度,湿度,营养物质,氧气浓度
不同的细菌有不同的要求