Question

清甜的好滋味-青木瓜炖排骨怎样做才好吃？

Answer 1

木瓜排骨汤
　　材料：

　　木瓜，排骨，红枣，葱段，姜，蒜，盐，料酒。

　　做法：

　　1、先将排骨洗净剁成一寸段，用热水川烫去血水，再捞起放入水中清洗，待凉后捞起备用。

　　2、取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨，熬煮约30分钟。3、将木瓜洗净去皮去籽后切块，放入汤中煮，再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛入汤碗中食用。

有类似的作用的还有：薏米红豆粥，黑芝麻燕麦粥，花生红枣黄芪粥，五红汤；黄鱼豆腐汤，海带煨鲤鱼，青木瓜炖排骨。

如果没有时间和空闲，那就多吃鸡肉，海带，山药，黄豆，酸奶。

Answer 2

青木瓜汤怎么做好吃
准备盐，排骨以及青木瓜，先在锅中加入适量的水，煮开后把排骨放进去烫一下，煮开后改成小火，煮的时间越久味道就越香，把青木瓜清洗干净以后把它切开，皮去除，把它刮干净，切成块状，放进高汤里面，小火煮20分钟左右，不要煮的太烂，加入适量的盐调味就可以吃了。

青木瓜汤的功效
喝一些青木瓜汤能够起到帮助食物消化以及健脾作用，里面含有青木瓜蛋白酶，还含有酵素，能够让蛋白质的消化速度变得更快，还可以让食物更好的消化以及吸收，达到健脾消食作用，在烹调的过程中，把青木瓜和同类搭配在一起烹煮，就可以让口感变得更加不错。
喝青木瓜汤能够起到杀虫抗菌作用，它里面所含有一定的毒性，但一般都不会让身体出现中毒反应，但是需要注意女性在怀孕期间不要吃青木耳瓜，因为它里面含有青木瓜碱，容易让子宫收缩的速度变得更快，让腹部疼痛的情况出现，会对胎儿造成不利的影响。
喝青木瓜汤能够让血压降低，它里面含有番木瓜碱，能够起到降低血压作用，能够让血管收缩，冠状血管舒张，肾脏舒张。

Answer 3

首先准备新鲜的排骨和新鲜的青木瓜，新鲜的排骨放到锅中加入少量的水，煮十分钟之后，捞出备用，青木瓜去掉皮切成片，然后把排骨和青木瓜都放到砂锅当中，加入少量的鸡精，酱油，生抽，炖半个小时就可以吃了。

Answer 4

木瓜洗净去皮切成条状，排骨一斤左右(按人口而定)选猪精排切块焯水。
猪排骨可提前腌制(料酒盐酱油姜)，锅底油温七成热放排骨炒至变色。
放适量糖增加鲜味，醋，五香粉，酱油，盐，生抽，老抽，耗油开大火煮开煮七分熟下青木瓜块！煮开锅十分钟左右出锅放味素出锅！
青木瓜营养丰富，清甜爽脆，吸收了排骨的肉香，使得口感清淡鲜香。
出锅时可放香菜，葱花调味，美味佳肴呈现！

Answer 5

青木瓜去皮去籽切成块状青葱切段姜切片备用排骨洗净后沥干水分备用起一锅放入两大勺油烧热后放葱段姜片爆香放入排骨一起炒香再加入调味料拌炒均匀把高汤倒入开后加青木瓜一起闷煮30分钟即可