煎饼摊鸡蛋怎么做好吃煎饼炒鸡蛋
2个回答
展开全部
1.电饼铛抹油预热 倒上已经加了盐调匀的面糊 打一个鸡蛋 轻轻铲匀 撒上葱花芝麻
2.翻面 抹上番茄酱 摆上番茄和生菜
3.卷起来 出锅
2.翻面 抹上番茄酱 摆上番茄和生菜
3.卷起来 出锅
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
准备两碗面粉，分别放入两个盆里，一半用开水和面、一半用凉水和面，然后放一块，揉成面团后醒面20分钟
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
准备3个鸡蛋，打入碗里，再加入点葱花、盐搅拌均匀
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
把醒好的面擀成小圆饼，一半圆饼抹上熟食用油，撒上点面粉，再把两个圆饼叠在一起，把边缘捏紧
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
然后擀成大饼，把电饼铛刷层油，把擀成的大饼放上，稍微摊一下就可以翻面了，慢慢就会鼓起大泡
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
泡鼓大时用筷子捣个洞灌入鸡蛋液，饼熟后刷上辣酱，卷上生菜和火腿肠（不吃肉肉的可以卷上个摊鸡蛋，或者辣条）
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
