预防衰老,美容肌肤,越吃越年轻的食物有哪些?
毛笋烧五花肉
食物:五花肉、春笋、老抽王、生抽酱油、米酒、老冰糖、盐、八角、桂丁、良姜、辣椒干、生姜片。【做法】1、将炒菜锅烧开,把五花肉放进锅里,皮向下烧制发黄,随后清洗干净。2、五花肉切成块,把八角、桂丁、良姜、生姜片备好,放到五花肉上。3、凉锅低油,放进五花肉爆锅至略微出现缩水。4、加恰好吞没五花肉量冷水,然后放老抽王、生抽酱油、米酒、老冰糖、八角、桂丁、良姜、生姜片,沸腾的水之后中小火炖45min。5、在煮肉时,我们一起来提前准备笋,锅里加入水,烧沸烧开把笋带壳放进水里煮10min,笋煮好了之后捞起来晾凉,剥掉机壳切片预留。6、肉炖45min之后,解开外盖放进一丝辣椒干,再倒入毛笋,随后放少许盐。7、搅拌均匀再焖至水干就可以。
肥肠炖土豆
食物:凉拌鸡1000克;姜6片;麻椒30粒;蒜头6瓣;生抽酱油2勺;米酒2勺;马铃薯2个;辣椒干5个;白砂糖15克;盐一勺;蒜黄适当;圆葱大半个;郫县豆瓣酱1勺。作法1、肠子用盐不断手洗。2、加小半碗小麦面粉手洗。3、正反两面洗完,再用醋手洗,然后用植物油过一遍(去味)。沸水锅煮大肠5min,与此同时切土豆条,圆葱,蒜黄末。4、炒菜锅添加植物油,滚油后接豆瓣酱炒30秒,添加凉拌鸡,姜片,小辣椒,再倒入调味品油爆三到五分钟,添加马铃薯煸炒,再倒入水浸过马铃薯,煮开后转小火炖,马铃薯熟透添加圆葱,一分钟后添加蒜黄,香莱就可以。
宫爆鸡丁
食物:鸡脯肉,芡粉,青瓜,葱,辣椒干,生抽酱油,醋,盐,糖,米酒,油,花生仁。作法:1.鸡胸肉切丁,皈依抽、盐、米酒码味,用芡粉翻拌;2.黄瓜切丁、葱要切割成段儿,辣椒干裁掉两边,除去辣椒籽;3.在碗中加入生抽、醋、盐、白糖和米酒,搅拌均匀做成调味品汁;4.锅里留底油,烧开之后将麻椒和辣椒干放进,中小火煸炒出香气,接着放进小葱段;5.放进香菇牛肉,放1小勺米酒,炒成鸡脯肉掉色。