Question

鱿鱼对身体有什么好处

Answer 1

功效：鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血。鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。所含的多肽和硒等矿物质有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。

适合人群：一般人均能食用。

适用量：每次30～50克。

温馨提示：

●鱿鱼性寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。

●鱿鱼含胆固醇较多，高血脂、高胆固醇、动脉硬化等心血管病及肝病患者慎食。

●鱿鱼是发物，湿疹、荨麻疹等皮肤病患者忌食。

●鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致胃肠功能失调。

●鱿鱼干先用清水浸泡数小时，刮去体表上的黏液，再用热碱水（7%纯碱、3%石灰水、90%开水）泡发。

Answer 2

鱿鱼的营养价值和功效:

1、温胃剂的功效

胃寒症可用来治疗胃寒症,因为对胃有一定的益处。

2、滋阴益气不足之效

鱿鱼的营养价值主要是补虚损、益精气、润肺补肾,对于肺肾阴虚、久病体虚或虚劳都有补益作用。

3、增强骨骼的发育

鱿鱼营养价值极高,富含蛋白质、钙、磷、铁等丰富,还含有硒、碘、锰、铜等微量元素,能充分补充人体所需的营养成分,对骨骼发育和造血都有好处,能防止贫血。

4、防病的作用

鱿鱼中富含EPA、DHA等高不饱和脂肪酸,同时还含有丰富的牛磺酸,能有效地降低血管壁上所积累的胆固醇,对预防血管硬化、胆结石等有一定效果。

5、健脑药的功效

鱿鱼具有丰富的营养价值,可补充大脑能量,防止老年痴呆症等。鱿鱼是老人们的好食品。

6、美容防老

鱿鱼富含维生素E,能抑制皮肤老化,预防色素沉着。女性朋友不敢吃就是很好的选择。

Answer 3

不能长期吃，对身体有害，脂肪含量高