Question

经常吃大米会长胖吗？

Answer 1

因为大米含有高碳水化合物，如果消耗不掉很容易转化为脂肪，所以低碳饮食法是提倡不吃大米的。的确，大米的热量不低（但是也不高），如果吃饭的时候少吃确实能减少热量的摄入。
但是其实淀粉、碳水化合物、微量元素是身体必需的，不吃会容易饿，长期不吃容易脱发。
但是，把大米当主食确实比把面粉当主食没那么容易发胖。