冠心病患者,一般适合吃什么?
胡萝卜能降血脂,促进肾上腺素的合成,降血压,强心。是高血压、冠心病患者的最佳选择之一。大蒜是一种很好的保健食品,大蒜能带走对心脏有害的胆固醇,能降低引起心脏病的低密度脂蛋白,并能降低血小板的粘度,防止凝血,防止血栓形成。因此,每天吃大蒜能有效预防冠心病,尤其是未加工或大蒜味的效果更好。
是预防冠心病和动脉粥样硬化的理想食品。可以和粥一起吃。水果和蔬菜:除了糖尿病人需要个人护理外,几乎所有新鲜的季节性水果和蔬菜都被强烈鼓励多吃。网上也有很多种可以清理血管垃圾的食物,如洋葱、木耳、大蒜、黑木耳、竹笋、花椰菜、苹果等。不管有没有证据,至少吃这些蔬菜没有害处。
茄子富含维生素PP,能增强毛细血管弹性,防止微血管破裂出血;皂甙具有降低血胆固醇的作用,维生素E具有抗氧化作用,因此适用于冠心病和动脉硬化患者。黄瓜中的纤维素能促进肠道有毒代谢物的排泄,降低血液胆固醇;丙二醛二酸能抑制碳水化合物向脂肪的转化。因此,冠心病合并高脂血症、糖尿病、高血压和肥胖的患者常从吃黄瓜中获益。
冠心病患者应遵循低盐、低糖、低脂饮食的原则。他们应该避免腌制,肥肉,动物内脏,动物脂肪和其他高脂肪和胆固醇的食物。他们不应使用油炸、煎炸、烧烤等方法烹调。他们应该注重清淡的饮食。控制饮食,减轻体重,避免暴饮暴食,一次不要吃太多,以免加重心脏负担。避免生冷辛辣食物。忌烟酒,烟毒对血管内膜有严重损害,并可引起小血管收缩,易形成血栓,因此必须戒烟。