能正确反映温度和酶催化效率关系的是（ ） A． B． C． D．
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酶的催化效率与温度关系为：在最适温度前，随着温度的升高，酶活性逐渐增强，其催化效率逐渐增大；到达最适温度时，酶活性最强，此时催化效率最高；超过最适温度后，随着温度的升高，酶活性逐渐降低，其催化效率也逐渐降低．由此可见，能正确反映酶的催化效率与温度关系的是C曲线．
故选：C．
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创远信科
2024-07-24 广告
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