Question

毛豆的做法

Answer 1

蒸毛豆的做法如下：
1、毛豆剥米，洗净备用。
2、毛豆装在一个深一点的盘子里，放入开水，水量根据自己喜好添加，再放一点猪油，放入锅内蒸。
3、蒸20分钟左右，放盐，根据加的水量酌情添加。继续蒸五分钟左右，洒上葱即可。

Answer 2

毛豆的做法步骤：

主料：毛豆200克、盐适量。

辅料：茴香2粒、花椒适量、红椒适量。

1、毛豆洗净，剪去两头。以便煮时容易进味。

2、把剪好的毛豆洗净放在微波碗内加入适量的水（没过毛豆）和花椒、大茴。

3、放入微波炉中高火8分钟。

4、然后把煮至8成熟的毛豆端出来，放入盐。

5、再次放入微波炉中，高火5分钟。

6、毛豆放凉。

7、装盘完成。